Brut
14€
Demi-sec
Réserve
15,50€
Rosé
16€
Millésime
17€
Blanc de blancs
20€
Ratafia
12€
Prix à la bouteille (75cl)
Assemblage de crus (régions), d’années et de cépages (pinot meunier, pinot noir et chardonnay).
Commercialisé à partir de 3 ans.
Le champagne demi-sec est plus sucré que le brut tradition.
C’est un champagne tradition (brut), plus vieux (5ans minimum).
Le vin poursuit sa maturité ce qui lui apporte l’équilibre, la Finesse et un bouquet de saveur exceptionnel.
On ajoute au champagne brut une dose de vin rouge de champagne. Ce vin rouge est obtenu en laissant macérer les raisins, ce qui colore le jus.
Cépage utilisé pour le vin rouge de champagne : le pinot noir
Un millésime désigne l’année de la vendange des raisins et elle figure obligatoirement sur l’étiquette et le bouchon.
Cela permet de valoriser une production annuelle exceptionnelle
Synonyme d’élégance, de fraîcheur et de pureté, un blanc de blancs est un champagne élaboré à partir du cépage chardonnay.
Blanc de blancs : jus blanc de raisins blancs
Apéritif typiquement Champenois, à base de moûts de raisins (vin doux qui n’a pas encore fermenté) et d’alcool fine.
Délicieux en bouche mais attention, 18°.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !